Deutsch für die Gastronomie, inklusive Praktikum

Weiterbildung
in
Berlin-Moabit

01.11.2021

wöchentlicher Start!

Startgarantie

Vollzeit (VZ), Teilzeit (TZ)

8-16 Wochen

Maßnahme-Nr.: 962/185/21 (VZ) | 962/213/21 (TZ)

Jetzt anfragen Infoblatt (PDF)

Vor Ort oder von zu Hause
Sie können von überall aus an unseren Weiterbildungen & Coachings teilnehmen, sowohl von unseren Standorten als auch von zu Hause/vom Büro aus.

Zielgruppe

Interessentinnen und Interessenten, die ihre Deutschkenntnisse in Vorbereitung auf die Tätigkeit in der Gastronomie mit kaufmännischem Hintergrund ausbauen möchten. Im Mittelpunkt steht die sprachliche Vorbereitung auf den Arbeitsalltag in Deutschland.

Voraussetzung: Deutsch B1-Niveau und Bildungsgutschein

Inhalte

Deutsch Gastronomie-Bereich B2

Fokus auf branchenspezifische Sprachhandlungen, z.B. Bestellungen annehmen, Reklamationen, Arbeitsabläufe beschreiben
Redemittel für service-orientierte Gästegespräche und Team-Meetings
Trainieren spezieller Textsorten, z.B. Rechnungen, Anfragen, Bestellungen, Plakate sowie Bewerbungsunterlagen für die Gastronomie und Praktikumsbericht
Branchenspezifischer Wortschatz, z.B. Produkte, Arbeitsmaterialien und Geräte, Warenannahme und Inventur, Arbeitsschutz und Sicherheit am Arbeitsplatz, Betriebshygiene

MS Office

Microsoft-Office-Paket
Word (80 UE*) und Excel (80 UE*),
PowerPoint (40 UE*) und Outlook (40 UE*)

Bescheinigung

Belehrung gemäß § 43 Infektionsschutzgesetz (IfSG) für Personen, die im Lebensmittelbereich tätig sind oder sein wollen

Praktikum

In einem gastronomischen Betrieb

Ziele der Weiterbildung

Im Mittelpunkt steht die gezielte Vorbereitung der Teilnehmerinnen und Teilnehmer auf die selbstständige Kommunikation und die erfolgreiche Bewältigung typischer Sprachhandlungen im Berufsleben.

Sprachunterricht für den erfolgreichen Einstieg in den Beruf

Arbeitsplatzbezogene und handlungsorientierte Sprachkurse mit Fokus auf die Kompetenzen: Sprechen, Hören, Lesen, Schreiben
Kommunikative Kompetenzen werden so erweitert, dass Teilnehmerinnen und Teilnehmer u.a. Arbeitsabläufe verstehen können, über den nötigen Wortschatz in ihrem Fachbereich verfügen und relevante Textsorten bearbeiten können.
Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer arbeiten im Rahmen unseres binnendifferenzierten und handlungsorientierten Ansatzes entsprechend nach individuellem Niveau, Fachbereich und ggf. nach Spezialisierung.

Inklusive MS Office und Praktikum in einem gastronomischen Betrieb

Vorbereitung auf die kaufmännischen Bereiche einer gastronomischen Servicekraft durch die MS-Office-Module
Inklusive Praktikum im Anschluss an den Sprachkurs und die MS-Office-Module
Die Sprachmodule können auf Wunsch je nach Berufsziel der Teilnehmerinnen und Teilnehmer flexibel und individuell mit weiteren Modulen aus dem kaufmännischen Bereich kombiniert werden, z.B. Finanzbuchhaltung und Auftragswesen.

*UE=Unterrichtseinheiten

Fördermöglichkeiten

Die Weiterbildung ist von der DEKRA nach der AZAV zertifiziert und kann u.a. mit einem Bildungsgutschein (Agentur für Arbeit, Jobcenter), von der Deutschen Rentenversicherung und mit der Bildungsprämie gefördert werden.

Weitere Fördermöglichkeiten finden Sie hier: Staatliche Förderungen für Weiterbildungen

Veranstaltungsort

Vor Ort oder von zu Hause
Sie können von überall aus an unseren Weiterbildungen & Coachings teilnehmen, sowohl von unseren Standorten als auch von zu Hause/vom Büro aus.

indisoft GmbH

Stromstraße 3 b
10555 Berlin

Tel.:

030 390491-0

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